Как питаться за рулем: секреты комфортной и безопасной поездки

Принимать пищу во время езды за рулем не рекомендуется. В некоторых странах это считается правонарушением, приравнивается к разговору по телефону и влечет наложение штрафа.

В России таких законов нет. Но, несмотря на отсутствие официального запрета, принимать пищу во время езды все равно не стоит. Почему?

• Водитель отвлекается и теряет контроль над дорогой, что может привести к ДТП.
• Во время езды руль надо держать уверенно обеими руками. Если, например, колесо попадет в яму, вы сохраните управление.
• Как правило, за рулем водители питаются фаст-фудом. Никакой речи о полноценном приеме пищи не идет. Но даже если вы и будете кушать полезную еду, она все равно плохо усвоится, потому что пищеварение лучше работает в спокойной обстановке. Поэтому постарайтесь найти время для посещения кафе.

Бывают ситуации, когда водителю просто необходим перекус: во время многочасовой пробки, дальнего переезда или когда надо принять лекарства с едой.

• Бутерброды или роллы. Сразу оговоримся, что речь не идет о фаст-фуде в виде гамбургеров. Это могут быть классические бутерброды с хлебом, сыром или колбасой, которые удобно держать одной рукой.
• Свежие овощи и фрукты. Лучшим выбором станут небольшие морковки, корнишоны, яблоки, бананы.
• Крекеры и галетное печенье. Простая еда, которую удобно хранить. Выбирайте в дорогу классическое печенье без каких-либо вкусовых добавок и ароматизаторов.
• Бульоны и супы. Помогают быстро утолить голод. Но для их употребления обязательно наличие специальной термокружки.
• Утолять жажду лучше всего обычной негазированной водой.
• Ваша работоспособность повысится, если употреблять витамин С. Лучше, конечно, регулярно есть фрукты с этим витамином – яблоки или цитрусовые.

• Кофе. Многие водители убеждены в том, что большая доза кофе поможет взбодрить их с утра за рулем, особенно если они не очень хорошо выспались и впереди длинная дорога. Но мало кто знаком с синдромом 30-го километра. Действия кофеина, содержащегося в кофе, достаточно для преодоления около 30 – 40 километров, после чего на смену ему приходит теобромин, вызывающий сонливость.
• Гамбургеры и хот-доги с обильным количеством соуса, который может испачкать руки водителя и вызвать дискомфорт во время вождения.
• Шоколад. Казалось бы, что может быть страшного в шоколадном батончике? На самом деле этот продукт повышает чувство жажды.
• Булочки и пончики с наполнителями. При их употреблении в пищу за рулем высока вероятность попадания начинки на руки, руль и сидение. Все это заставит водителя отвлечься от дороги (к примеру, для поиска влажной салфетки) и может спровоцировать ДТП.